Lagana krumpir salata sa slaninom

Kao podružnica Amazona i kao podružnica s drugim tvrtkama, zarađujem od kvalificirajućih kupnji.

Ovaj Krompir salata sa slaninom to je zabavan zaokret u tradicionalnom prilogu s roštilja! Napravljen od hrskave slanine, sušenih rajčica i tvrdo kuhanih jaja, ovaj recept za salatu od krumpira iznimno je jednostavno napraviti u instant loncu!

Slika izbliza krumpirove salate Instant Pot BLT sa svježim peršinom u kutu.

❤️ Zašto ćete voljeti ovaj recept: Jaja i krumpir kuhaju se u isto vrijeme u ovoj super jednostavnoj krumpir salati koja je puna okusa vašeg omiljenog ljetnog sendviča.

Ako tražite jednostavan i obiteljski način za dodavanje novih okusa vašem sljedećem okupljanju na otvorenom, ova BLT salata je obavezna.

Savladali smo najbolji način kuhanja tvrdo kuhanih jaja i savršeno mekanog krumpira u isto vrijeme kako bi komponente salate bile spremne u isto vrijeme.

Volimo raditi priloge s roštilja u našem instant loncu tako da možemo koristiti roštilj ili štednjak za predjela. Svidjet će vam se ova BLT krumpir salata, amiška salata od makarona i instant salata od jaja u loncu na sljedećem okupljanju.

Sastojci za instant krumpir salatu sa slaninom, uključujući jaja, peršin, mladi luk, sušene rajčice, majonezu, senf, slaninu i krumpir.

SASTOJCI KOJI SU VAM POTREBNI

Trebat će vam ovi sastojci za pripremu Instant Pot BLT krumpir salate:

  • krumpir: Smatramo da riđi najbolje funkcioniraju u krumpir salati.
  • jaja: Koristite velika jaja tako da se kuhaju u isto vrijeme kad i krumpir.
  • Majoneza: Koristim svijetlu majonezu.
  • Sok od kiselih krastavaca kopra: Ako niste ljubitelj kiselih krastavaca, možete koristiti bijeli vinski ocat.
  • Senf: Dijon ili žuta oboje dobro funkcioniraju.
  • Zeleni luk: Koristit ćete i tamnozelene i bijele dijelove.
  • Slanina: Slaninu izmrviti na sitne komadiće da se dobro umiješa u salatu.
  • Sušene rajčice: Koristimo suhe sušene rajčice, ali poslužit će i u ulju, samo ih dobro ocijediti.
  • Peršin: Ja preferiram plosnate listove, ali kovrčavi mi rade u maloj mjeri.
Slika iznad glave kockica krumpira i cijelih jaja stavljenih u instant lonac za pripremu BLT krumpirove salate.

Kako napraviti BLT krumpir salatu u instant loncu

Ovaj jednostavan recept funkcionira u bilo kojoj marki električnog ekspres lonca, uključujući Instant Pot, Ninja Foodi ili Power Pressure Cooker XL.

Započnite narezivanjem krumpira na kockice i stavljanjem u ekspres lonac, a zatim na vrh stavite jaja u ljusci. Kuhat će se zajedno u ekspres loncu u isto vrijeme.

Kada vrijeme kuhanja završi, upotrijebite brzi pritisak i uronite jaja u kupku s ledenom vodom kako biste spriječili njihovo kuhanje.

Zatim napravite preljev. Više volim sok od kiselih krastavaca, majonezu i senf, ali vi možete koristiti svoj omiljeni začin.

Kad se dobro ohlade, ohlađena jaja ogulite i narežite na kockice te ih lagano umiješajte u krumpir salatu. Začinite po ukusu solju i paprom. Po potrebi dodajte još majoneze kako biste postigli željenu gustoću.

Ohladite krumpir salatu najmanje sat vremena prije posluživanja. Prelijte dodatno izmrvljenom slaninom, ako želite, neposredno prije posluživanja.

Slika iznad glave krumpirove salate Instant Pot s dodatkom slanine i rajčice, s peršinom i kiselim krastavcima u pozadini.

Važni savjeti za pripremu krumpir salate

BLT okuse u ovoj salati dobivamo korištenjem sušenih rajčica umjesto svježih rajčica kako ne biste previše razvodnili preljev. Osim toga, okus osušenog na suncu je stvarno zabavan dodatak.

U ovom receptu koristili smo sušene rajčice. Ako želite koristiti one pakirane u ulju, možete. Ipak, svakako provjerite naljepnicu. Ponekad se u rajčice pune ulja dodaju češnjak i začinsko bilje. (Što bi moglo biti nevjerojatno, ovisno o vašim željama!)

Ja volim grubo nasjeckati sušene rajčice tako da su dovoljno male da u većini zalogaja dobijete sušenu rajčicu, ali dovoljno velike da prepoznate žar okusa kada ih zagrizete.

Biti siguran u krumpir narežite na komade jednake veličine tako da se ravnomjerno kuhaju!

Proizvodi

Ovo je naša omiljena košara na pari za kuhanje jaja i krumpira u ekspres loncu.

Zdjela BLT krumpirove salate postavljena ispred instant lonca, s peršinom i posudama za sol i papar u pozadini.

Često postavljana pitanja o BLT krumpir salati

Mogu li koristiti svježu, nekuhanu slaninu?

Slaninu je potrebno skuhati prije dodavanja u krumpir salatu. Međutim, ako želite, možete skuhati slaninu izravno u ekspres loncu prije kuhanja krumpira.

Odaberite Saute i kuhajte slaninu dok ne postane hrskava. Prebacite na tanjur i izmrvite. Po želji ostavite malo masnoće od slanine za dodavanje krumpir salati kako biste pojačali okus slanine. Obrišite ekspres lonac. Zatim nastavite s receptom kako je napisano.

❓ Mogu li napraviti krumpir salatu unaprijed?

Da, ako planirate unaprijed, salatu možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku jedan dan prije posluživanja.

Ja zapravo preferiram krumpir salatu pripremljenu najmanje 12 do 24 sata prije nego što je namjeravam poslužiti.

❓ Trebam li salatu poslužiti hladnu?

Krompir salata odlična je poslužena hladna ili na sobnoj temperaturi.

❓ Mogu li koristiti drugu vrstu krumpira?

Za ovu krumpir salatu najbolje će pristajati russets ili yukon gold krumpir.

❓ Mogu li zamijeniti sastojke u preljevu?

Da, ako volite promjene u preljevu za salatu od krumpira, samo naprijed! Samo pazite da količina tekućine koju zamjenjujete bude približno ista. (Na primjer, ako mrzite sok od kiselih krastavaca u svoju krumpir salatu, preporučio bih da dodate žlicu neke druge aromatične kisele tekućine poput octa.)

Također možete koristiti Miracle Whip umjesto majoneze ako želite. Neki čitatelji vole raditi i krumpir salatu bez majoneze s običnim grčkim jogurtom!

Slika izbliza BLT krumpirove salate napravljene u instant loncu, sa svježim peršinom i narezanim kiselim krastavcima u pozadini.

VIŠE instant recepata za krumpir u loncu

Recepti koje možete napraviti s ovim ili drugim receptima koji bi vam se mogli svidjeti:


Volite li ovaj recept?
Ostavite nam recenziju ispod da nam kažete zašto!


Sastojci

  • 6 srednje crvenih krumpira, oguljenih i narezanih na kockice

  • 1 1/2 šalice vode

  • 3 velika jaja

  • 1 šalica majoneze (ja sam koristila svijetlu)

  • 1 žlica soka od kiselih krastavaca kopra

  • 1 žlica senfa

  • 3 zelena luka, nasjeckana

  • 6 kriški prethodno kuhane slanine, izmrvljene

  • 5 osušenih rajčica, nasjeckanih

  • 1 šalica svježeg ravnog peršina, očišćenog od debelih stabljika

  • Posolite i popaprite po ukusu

upute

  1. Dodajte 1 1/2 šalice vode u lonac za kuhanje pod pritiskom. Na dno lonca stavite košaru za kuhanje na pari, pa dodajte krumpir. Nježno položite jaja na krumpir. Zaključajte poklopac na mjestu, odaberite visoki tlak i vrijeme kuhanja od 4 minute.
  2. Dok se radi o pritisku, pripremite kupku s ledenom vodom u zdjeli srednje veličine. Staviti na stranu.
  3. Kada vrijeme kuhanja završi, upotrijebite brzo otpuštanje pritiska. Kada ventil padne, pažljivo uklonite poklopac. Izvadite košaru kuhala na pari iz posude za kuhanje pod pritiskom. Tvrdo kuhana jaja stavite u ledeno hladnu vodu da se ohlade.
  4. U velikoj zdjeli pomiješajte majonezu, sok od kiselih krastavaca i senf. Pomiješajte mladi luk, slaninu, sušene rajčice i peršin. Dodajte krumpire i lagano umiješajte smjesu majoneze u krumpir dok se ne sjedini.
  5. Ohlađena jaja ogulite i narežite na kockice te lagano umiješajte u krumpir salatu. Posoliti i popapriti po ukusu. Po potrebi dodajte još majoneze kako biste postigli željenu gustoću.
  6. Ohladite najmanje 1 sat prije posluživanja. Po želji stavite dodatno izmrvljenu slaninu.

Bilješke

Ako više volite koristiti nekuhanu slaninu, slaninu možete skuhati izravno u ekspres loncu prije kuhanja krumpira. Općenito radije narežem slaninu prije kuhanja kako bi lakše stala u ekspres lonac. Odaberite Pirjajte i kuhajte dok ne postane hrskavo. Prebacite na tanjur i obrišite ekspres lonac. Zatim nastavite s receptom kako je napisano. Po želji ostavite malo masnoće od slanine za dodavanje krumpir salati kako biste pojačali okus slanine.

Preporučeni proizvodi

Kao Amazonov suradnik i član drugih partnerskih programa, zarađujem od kvalificirajućih kupnji.

Podaci o prehrani:

Prinos: 10

Porcija: 1

Količina pri serviranju:

Kalorije: 312Ukupna masnoća: 21 gZasićene masti: 4 gTrans masti: 0 gNezasićene masti: 16 gKolesterol: 72 mgNatrij: 389 mgUgljikohidrati: 24 gVlakno: 3 gŠećer: 2 gProtein: 8 g

Nutricionističke informacije izračunava Nutritionix i možda nisu uvijek točne.

ZA VIŠE OD KUHANJA POD TLAKOM DANAS

🥘 Pregledajte našu kolekciju od najbolji ekspres lonac / recepti za instant lonce.

💬 Pratite kuhanje pod pritiskom danas na Facebook i Instagram za najnovija ažuriranja.

👥 Pridružite nam se Facebook grupa za električni ekspres lonac. Naša pozitivna zajednica ljubitelja kuhanja pod pritiskom koristi sve marke električnih lonca pod pritiskom, tako da je to izvrstan izvor ako imate pitanja o vašoj marki.

🥧 Ako vas zanima više od recepata za instant lonce, pratite nas na Barbara Bakes. Tu objavljujemo nevjerojatno doručak, kruhi najbolji recepti za deserte!

Sudionici smo programa Amazon Services LLC Associates, affiliate oglašivačkog programa osmišljenog da nam omogući sredstva za zaradu povezivanjem na Amazon.com i pridružene stranice.


objavljeno na 31. srpnja 2022

Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published.