Kao podružnica Amazona i kao podružnica s drugim tvrtkama, zarađujem od kvalificirajućih kupnji.
Ovaj Instant Quiche od špinata bez kore recept je jednostavan, uglavnom praktičan doručak napravljen od svježih rajčica, mladog luka i parmezana.
❤️ Zašto ćete voljeti ovaj recept: Svježe rajčice, uvenuli špinat i rastopljeni parmezan: što NE voljeti? Dodajte instant lonac za super brzi doručak radnim danom ili pojačani užinu vikendom.
Dugo smo koristili naš Instant Pot za brze recepte za doručak kao što su zobene pahuljice za jednog i Instant Pot Steel Cut Oats. Kada poslužujemo publiku, ovaj vegetarijanski quiche naš je izbor.
Ovo je jedan od naših omiljenih recepata za jaja u instant loncu, a volimo raditi jaja u ekspres loncu! Ispadnu posebno pufnasti, prozračni i ukusni. Ako se slažete, svakako isprobajte naše instant tepsije za doručak u loncu Caprese i zalogaje jaja u ekspres loncu!
SASTOJCI KOJI SU VAM POTREBNI
Evo što vam je potrebno da napravite ovaj zdravi quiche od špinata i rajčice bez kore:
- Jaja: Za to možete koristiti cijelu kutiju jaja
- Mlijeko: Punomasno mlijeko odlično djeluje, ali možete koristiti bilo koje mlijeko koje imate pri ruci.
- Špinat: Koristimo svježi mladi špinat, ali i zreli špinat djeluje.
- rajčica: Prvo uklonite sjemenke za najbolju teksturu vašeg quichea.
- Zeleni luk: Aka mladi luk!
- Parmezan sir: Možete koristiti prethodno nasjeckano ili naribati vlastito.
Kako napraviti Quiche od špinata u instant loncu
Ovaj jednostavan recept funkcionira u bilo kojoj marki električnog ekspres lonca, uključujući Instant Pot, Ninja Foodi ili Power Pressure Cooker XL.
Za početak stavite postolje na dno posude za kuhanje pod pritiskom. Dodajte 1½ šalice vode.
Za pripremu tijesta za quiche umutite jaja, mlijeko, sol i papar. Stavite nasjeckani mladi špinat, rajčicu narezanu na kockice i narezani mladi luk u posudu za pečenje od 1 ½ litre i dobro promiješajte.
Ulijte smjesu umućenih jaja preko povrća u posudi za pečenje i promiješajte da se sjedini. Na vrh nježno stavite narezane rajčice i pospite slojem parmezana.
Pomoću remena spustite posudu na postolje u loncu za kuhanje pod pritiskom. Zatvorite poklopac i kuhajte na visokom tlaku 20 minuta. Kada vrijeme kuhanja završi, isključite ekspres lonac i pustite da se pritisak prirodno oslobodi 10 minuta, a zatim završite brzim otpuštanjem pritiska.
Kada se ventil spusti, pažljivo skinite poklopac i uz pomoć remena izvadite posudu iz lonca. Ako volite pecite quiche u pećnici dok lagano ne porumeni.
Važni savjeti za pripremu instant quichea
Budući da je ovo quiche bez kore, tekstura i okus smjese jaja vrlo su važni. Nemojte se bojati dobro začiniti jaja solju i paprom. Obavezno dobro umutite jaja i mlijeko prije nego što smjesu prelijete preko povrća, inače se vaš quiche možda neće ravnomjerno ispeći.
Također je važno dobro namastiti posudu za pečenje ili kalup za kolač prije nego što dodate povrće. To osigurava da će se quiche od rajčice lako izvaditi i poslužiti.
Proizvodi
Postoji nekoliko praktičnih proizvoda za pripremu ovog instant quichea. Prvo, trebat će vam podnožje. Većina modela Instant Pot dolazi s jednom, ali ako vaš nema, sviđa nam se ova podstava.
Trebat će vam i okrugli kalup za torte od 7 inča. Ova tava iz Fat Daddio’s stane u ekspres lonac od 6 litara. Također možete koristiti posudu za souffle od 1½ litre. Samo provjerite je li sigurno za pećnicu!
Da biste quiche spustili u lonac za kuhanje pod pritiskom i izvadili ga, trebat će vam remen. Sami možete napraviti svoj remen od aluminijske folije. Ili uložite u ovu sjajnu OXO remen za višekratnu upotrebu ako kuhate u loncu u loncu u Instant Loncu.
Često postavljana pitanja o pripremi quichea od špinata
Da! Ovo je odlično jelo za pripremu. Jednostavno ga čvrsto zamotajte u plastičnu foliju ili pohranite u hermetički zatvorenu posudu, a zatim držite u hladnjaku do posluživanja. Quiche možete poslužiti hladan ili ga zagrijati u instant loncu za posluživanje.
Da, zamrznite ostatke u hermetički zatvorenoj posudi do šest mjeseci. Za posluživanje odmrznite u hladnjaku preko noći.
Špinat u ovom receptu možete zamijeniti drugim zelenim povrćem, poput kelja ili nasjeckanog zelenog povrća. Ili umjesto rajčice probajte narezane, pirjane gljive, slatki luk narezan na kockice ili papriku.
Sigurno! Za najbolje rezultate koristite naribani ili izmrvljeni sir umjesto parmezana. Cheddar, švicarski, plavi ili kozji sir dobro bi funkcionirali.
VIŠE instant recepata za jaja u loncu
Isprobajte ova druga jela s jajima u vašem Instant Pot-u, Ninja Foodiju ili električnom ekspres loncu druge marke:
Volite li ovaj recept?
Ostavite nam recenziju ispod da nam kažete zašto!
Sastojci
-
12 velikih jaja
-
1/2 šalice mlijeka
-
1/2 žličice soli
-
1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
-
3 šalice svježeg mladog špinata, grubo nasjeckanog
-
1 šalica rajčice narezane na kockice
-
3 velika zelena luka, narezana na ploške
-
4 kriške rajčice za preljev quichea
-
1/4 šalice nasjeckanog parmezana
upute
- Stavite postolje na dno posude za kuhanje pod pritiskom i dodajte 1 1/2 šalice vode.
- U velikoj zdjeli umutite jaja, mlijeko, sol i papar. Staviti na stranu.
- U posudu za pečenje od 1 1/2 litre dodajte špinat, rajčicu i mladi luk i dobro promiješajte. Prelijte smjesu jaja preko povrća i promiješajte da se sjedini. Na vrh nježno poslažite ploške rajčice i pospite parmezanom.
- Pomoću remena spustite posudu na postolje u posudi za kuhanje. Zaključajte poklopac na mjestu. Odaberite visoki tlak i vrijeme kuhanja od 20 minuta. Kada vrijeme kuhanja završi, pustite da se pritisak prirodno oslobodi 10 minuta, a zatim upotrijebite brzo otpuštanje pritiska. Kada ventil padne, pažljivo uklonite poklopac.
- Pomoću remena podignite posudu za pečenje iz posude za kuhanje. Po želji pecite dok vrh lagano ne porumeni. Poslužite odmah.
Bilješke
Pekla sam ga bez folije koja je prekrila vrh. Bilo je nešto tekućine na vrhu quichea nakon kuhanja, ali samo sam upotrijebio kut papirnatog ručnika da upijem tekućinu. Ako ga više volite peći s folijom na vrhu, morat ćete dodati najmanje 5 minuta vremenu kuhanja i provjeriti je li pečeno.
Preporučeni proizvodi
Kao Amazonov suradnik i član drugih partnerskih programa, zarađujem od kvalificirajućih kupnji.
Podaci o prehrani:
Prinos: 6
Porcija: 1
Količina pri serviranju:
Kalorije: 313Ukupna masnoća: 21 gZasićene masti: 9 gTrans masti: 0 gNezasićene masti: 11 gKolesterol: 421 mgNatrij: 633 mgUgljikohidrati: 11 gVlakno: 2 gŠećer: 5 gProtein: 20 g
Nutricionističke informacije izračunava Nutritionix i možda nisu uvijek točne.
ZA VIŠE OD KUHANJA POD TLAKOM DANAS
🥘 Pregledajte našu kolekciju od najbolji ekspres lonac / recepti za instant lonce.
💬 Pratite kuhanje pod pritiskom danas na Facebook i Instagram za najnovija ažuriranja.
👥 Pridružite nam se Facebook grupa za električni ekspres lonac. Naša pozitivna zajednica ljubitelja kuhanja pod pritiskom koristi sve marke električnih lonca pod pritiskom, tako da je to izvrstan izvor ako imate pitanja o vašoj marki.
🥧 Ako vas zanima više od recepata za instant lonce, pratite nas na Barbara Bakes. Tu objavljujemo nevjerojatno doručak, kruhi najbolji recepti za deserte!
